{"product_id":"gnocchi-selber-machen-wodka-sauce-online-kochkurs-12-01-2027","title":"Gnocchi selber machen mit Wodka-Sauce | Di, 12.01. um 18 Uhr","description":"\u003cp data-lfile-container=\"c18a605b-9eee-4177-8bda-41d46b8cae79\" data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eKleine Runde mit max. 10 Plätzen · Rezepte für 4 Personen · auch für Anfänger:innen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu denkst, Gnocchi sind kompliziert und gehen sowieso schief? Von wegen! In diesem Online-Kochkurs zeige ich dir, wie du Gnocchi selber machst, mit meinen erprobten Tricks, die mit jeder Kartoffel funktionieren, egal was gerade in deiner Küche liegt. Dazu gibt's eine cremige Wodka-Sauce mit dem gewissen Etwas. Genau das Richtige für gemütliche Januarabende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBei mir wird's bunt, nicht kompliziert.\u003c\/strong\u003e Nach über 15 Jahren als Private Chef weiß ich, wo in der Küche die Stolperfallen liegen. Darum zerlege ich jedes Gericht in einfache Schritte, die in jeder Küche klappen, egal auf welchem Kochniveau du startest. Und weil wir eine kleine Runde von höchstens zehn sind, habe ich Zeit für jede Frage und jeden klebrigen Teig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas kochen wir\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGnocchi mit Gelinggarantie:\u003c\/strong\u003e kleine, fluffige Kissen nach meiner erprobten Methode\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWodka-Sauce:\u003c\/strong\u003e cremig, würzig und mit dem gewissen Etwas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKartoffel-SOS:\u003c\/strong\u003e was du tust, wenn die Kartoffeln nicht mehlig genug sind\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBlitz-Saucen:\u003c\/strong\u003e für Tage, an denen es schnell gehen muss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas bekommst du\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Einkaufsliste direkt nach der Buchung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlle Rezepte per E-Mail\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Zoom-Link für den Kurs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMeine Kartoffel-Notfalltipps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBonus: weitere schnelle Saucen-Varianten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo läuft's\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir kochen von 18:00 bis 20:30 Uhr live über Zoom zusammen, und du kannst jederzeit fragen. Ich streame mit zwei Kameras, einmal von vorn und einmal ganz nah dran. So siehst du genau, wie der Teig aussehen muss und wann die Gnocchi perfekt sind. Und wir klären gemeinsam alles, was schiefgehen kann: zu klebriger Teig, die falschen Kartoffeln, Gnocchi, die auseinanderfallen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas brauchst du in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerd mit einem großen Topf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eArbeitsfläche zum Rollen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGabel oder Gnocchi-Brett (geht auch ohne!)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSieb oder Schaumkelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKartoffelpresse oder Kartoffelstampfer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHäufige Fragen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrauche ich Kocherfahrung?\u003c\/strong\u003e Nein, ich erkläre jeden Schritt so, dass er auch beim ersten Mal klappt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWelche Kartoffeln brauche ich?\u003c\/strong\u003e Am besten mehligkochende. Aber keine Sorge: Ich zeige dir auch, was du mit anderen Sorten machst.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIst der Kurs vegetarisch?\u003c\/strong\u003e [bitte prüfen]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeht die Sauce auch ohne Alkohol?\u003c\/strong\u003e [Platzhalter]\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGibt es eine Aufzeichnung?\u003c\/strong\u003e Nein, aus Datenschutzgründen zeichne ich die Kurse nicht auf. Dafür bekommst du alle Rezepte per E-Mail und kannst jederzeit in Ruhe nachkochen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLass uns gemeinsam den Gnocchi-Mythos knacken! Nach diesem Kurs brauchst du nie wieder fertige Gnocchi zu kaufen. Ich freu mich auf dich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerzlichst, deine Frau Bunt Kocht\u003c\/p\u003e","brand":"Frau Bunt kocht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54447006122252,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0402\/7950\/7101\/files\/GnocchimitWodkaSauce_1.jpg?v=1756041249","url":"https:\/\/frau-bunt-kocht.myshopify.com\/products\/gnocchi-selber-machen-wodka-sauce-online-kochkurs-12-01-2027","provider":"Frau Bunt kocht","version":"1.0","type":"link"}